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Lista degli alimenti che contengono la vitamina E

Concentrazione di alfa-tocoferolo in tutti gli alimenti che lo contengono

Qui troverete la lista completa di tutti gli alimenti che contengono la vitamina E, in ordine di quantità di concentrazione per ogni 100 grammi di alimento.

Questa pagina è di utilità soltanto per coloro che vogliono disporre di una lista davvero esauriente degli alimenti che contengono la vitamina E. Mentre troverete una lista pratica ed essenziale nella pagina dedicata alla vitamina E.

Ma ecco la lista:

Lista degli alimenti in ordine di concentrazione in mg di vitamina E
Alimento	Quantità di Alpha-tocoferolo (mg/100g p.e.)
Olio germe di grano	149.4
Olio di semi di girasole	41.08
Olio di mandorle	39.2
Pepe cayenne	29.83
Paprika	29.83
Peperoncino in polvere	29.05
Mandorle secche	26
Mandorle	25.87
Curry in polvere	21.99
Origano	18.86
Zenzero macinato	18.02
Olio di palma	15.94
Olio di arachidi	15.69
Nocciole secche	15.28
Nocciole	15.03
Olio di semi vari	14.78
Olio di oliva	14.35
Pasta di mandorle	13.54
Confetti	12.36
Maionese	11.79
Pinoli secchi	9.33
Olio di soia	9.21
Margarina	9
Chiodi di garofano	8.52
Arachidi	8.33
Arachidi tostate	7.8
Salvia, fresca	7.48
Basilico essiccato	7.48
Timo essiccato	7.48
Muesli con frutta e frutta secca	7.2
Caviale	7
Carote disidratate	6.97
Prezzemolo secco	6.91
Patatine chips	6.74
Burro d'arachidi	6.3
Tuorlo essiccato	5.42
Lumaca	5
Alga agar, essiccata	5
Margarina, grassi animali e vegetali	5
Alga spirulina, essiccata	5
Crema di nocciole e cacao	4.96
Cioccolato al latte, con mandorle	4.49
Olive verdi	3.81
Spinaci, surgelati, lessi	3.54
Alici sott'olio	3.33
Semi di cumino	3.33
Peperoncini secchi	3.14
Semi di senape	2.89
Foglie di rapa	2.86
Astice	2.85
Merluzzo sotto sale	2.84
Sego di bue	2.7
Maionese di tofu	2.68
Avocado della Florida	2.66
Foglie di rapa, surgelate, lesse senza sale	2.66
Uova di gallina - tuorlo	2.58
Broccoletti di rapa, cotti	2.53
Coriandolo, foglie	2.5
Popcorn	2.43
Burro	2.32
Pistacchi	2.3
Cicoria da taglio	2.26
Radicchio rosso	2.26
Spinaci, lessi	2.08
Avocado	2.07
Salsa di pomodoro, senza sale	2.07
Sardine sottolio	2.04
Spinaci	2.03
Crackers salati	2.03
Cioccolato al latte	2.02
Foglie di vite	2
Cioccolato al latte, con cereali	2
Mais tostato	1.98
Avocado della California	1.97
Farina di soja	1.95
Bieta	1.89
Ciambelle	1.89
Bieta, lessa	1.89
Foglie di rapa, lesse	1.88
Tartufi dolci	1.82
Foglie di barbabietola, lesse e salate	1.81
Barbabietole rosse, lesse	1.81
Burro di cacao	1.8
Noci secche	1.8
Biscotti al cacao farciti con crema	1.73
Hamburger di soia	1.73
Aringa marinata	1.71
Maggiorana, essiccata	1.69
Broccoletti di rapa	1.62
Biscotti farciti con crema	1.6
Peperoni rossi, dolci	1.58
Aringa affumicata	1.54
Sgombro o maccarello	1.52
Asparagi lessi	1.5
Astice, cotto	1.5
Bieta, cruda	1.5
Crusca di grano	1.49
Aragosta	1.47
Kiwi	1.46
Broccoli, lessi	1.45
Olio di mais	1.4
Gambero, cotto	1.38
Aringa, cotta	1.37
Salmone affumicato	1.35
Uova di anatra	1.34
Uovo di oca	1.29
Segale	1.28
Sgombro sott'olio	1.25
Uovo, fritto	1.22
Farina di riso integrale	1.2
Polpo	1.2
Asparagi, surgelati, lessi e salati	1.2
Calamaro	1.2
Mirtilli rossi	1.2
More	1.17
Asparagi di campo	1.13
Mango	1.12
Semi di papavero	1.11
Gambero	1.1
Uova di quaglia	1.08
Semi di sedano	1.07
Aringa	1.07
Zucca gialla	1.06
Uova di gallina intere, sode o alla coque	1.03
Carote, lesse	1.03
Foglie di coriandolo secche	1.03
Fagioli freschi	1.02
Grissini	1.01
Carote, surgelate, lesse	1.01
Crusca	1.01
Grano duro	1.01
Grano tenero	1.01
Tonno	1
Squalo	1
Cioccolato bianco	0.96
Patata dolce americana, lessa, senza buccia	0.94
Fagioli secchi bolliti	0.94
Porri	0.92
Succo di more	0.9
Albicocche	0.89
Cavoletti di Bruxelles	0.88
Capperi	0.88
Lamponi	0.87
Tonno sott'olio (sgocciolato)	0.87
Ostrica	0.85
Uovo strapazzato	0.85
Croissant, al burro	0.84
Salsa di mirtilli rossi, zuccherata	0.83
Farina di frumento tipo 00	0.82
Ceci	0.82
Zucca, lessa	0.8
Farina di segale	0.79
Pesche noci	0.77
Salsiccia di suino secca	0.76
Prezzemolo	0.75
Cachì	0.73
Pesche	0.73
Papaya	0.73
Pepe	0.72
Patata dolce americana, cotta con la buccia	0.71
Anatra domestica	0.7
Noci fresche	0.7
Fegatini di pollo	0.7
Crescione	0.7
Tacos	0.69
Pomodori pelati in scatola	0.68
Carote	0.66
Pane di crusca di riso	0.65
Tinca	0.64
Merluzzo - nasello	0.64
Surimi	0.63
Storione, cotto	0.63
Carpa	0.63
Farina di carrube	0.63
Cuore di suino	0.63
Aglio in polvere	0.63
Lardo	0.6
Albicocche sciroppate	0.6
Melograno	0.6
Biscotti al burro	0.58
Orzo decorticato	0.57
Mirtilli	0.57
Farina di orzo	0.57
Acciuga o alice	0.57
Pomodori maturi, cotti	0.56
Cozze	0.55
Pasta sfoglia	0.55
Eglefino, affumicato	0.55
Salsiccia fresca di maiale, cotta	0.55
Pomodori maturi	0.54
Mirtilli blu, congelati, zuccherati	0.52
Mousse al cioccolato	0.51
Sogliola	0.51
Tartaruga	0.5
Praline	0.5
Crescione, lesso	0.5
Castagne, arrosto	0.5
Storione	0.5
Pesce spada	0.5
Sperlano	0.5
Cernia	0.5
Mais, giallo	0.49
Lenticchie	0.49
Pane d'avena	0.48
Latte - in polvere intero	0.48
Cotechino	0.46
Fagiolini bolliti	0.45
Liquore alla crema di caffè	0.45
Farina di cocco	0.44
Pane di crusca	0.44
Rucola	0.43
Prugne secche	0.43
Spalla di vitello	0.42
Farina di mais bianco	0.42
Melanzane, lesse	0.41
Lombata di vitello	0.41
Fagiolini	0.41
Anelli di cipolla fritti	0.4
Farina di frumento tipo o	0.4
Olio di noce	0.4
Cioccolato fondente amaro	0.4
Scamone di vitello	0.4
Igname	0.39
Pancia di maiale	0.39
Eglefino	0.39
Banane, disidratate	0.39
Piselli, senza baccello	0.39
Piselli, lessi	0.39
Formaggio svizzero	0.38
Pomodori da insalata	0.38
Rabarbaro	0.38
Bovino adulto	0.37
Ribes	0.37
Peperoni verdi	0.37
Fegato di bovino	0.37
Sedano rapa	0.36
Gombo	0.36
Fichi secchi	0.35
Tacchino	0.35
Ceci secchi bolliti	0.35
Sedano, lesso	0.35
Pane di segale	0.33
Farina di grano saraceno	0.32
Succo di pomodoro	0.32
Litchi, secchi	0.31
Prosciutto cotto	0.31
Asparagi di bosco	0.31
Nettare di albicocca, in scatola, senza vitamina c aggiunta	0.31
Vongola	0.31
Pancetta di maiale	0.31
Melanzane	0.3
Fragole	0.29
Lattuga a cappuccio	0.29
Pane di tipo 0	0.29
Lombo di maiale	0.29
Nettare di pesca	0.29
Groviera	0.28
Cipolla in polvere	0.27
Petto di pollo	0.27
Spalla di vitello	0.27
Prosciutto crudo	0.27
Lombo di maiale	0.27
Pancetta di maiale	0.27
Formaggino (meno grasso)	0.27
Parmigiano	0.26
Biscotti d'avena	0.26
Prugne	0.26
Scamone di vitello	0.26
Patata dolce americana	0.26
Olive nere	0.25
Salame (tipo Milano)	0.25
Fecola di patate	0.25
Sesamo	0.25
Coscia di agnello	0.25
Buccia di limone	0.25
Spalla di maiale, magra	0.25
Lombo di maiale senza osso, magro	0.25
Buccia di arancia	0.25
Formaggio gouda	0.24
Nettare di papaia	0.24
Emmenthal	0.24
Gorgonzola	0.24
Cocco	0.24
Petto di manzo	0.24
Costine di maiale	0.23
Provolone	0.23
Fagioli secchi	0.23
Pecorino	0.23
Fiorentina di manzo	0.23
Succo di pompelmo	0.22
Fagioli neri	0.22
Salsiccia fresca di bovino o suino	0.22
Mortadella di bovino o suino	0.22
Spalla di agnello	0.22
Nettare di mango	0.21
Cipolline e loro erba	0.21
Luccio	0.2
Pesce persico	0.2
Cervo	0.2
Pastorella	0.2
Mandarini, senza buccia	0.2
Prosciutto crudo magro	0.2
Succo di arancia, senza zucchero	0.2
Capperi	0.19
Carciofi, lessi, salati	0.19
Manioca	0.19
Mele, con la buccia	0.18
Salsiccia di tacchino	0.18
Formaggio morbido di capra	0.18
Formaggio greco, feta	0.18
Acerola, succo	0.18
Pane francese	0.18
Radicchio verde	0.18
Cavolo verza	0.17
Lattuga rossa	0.15
Limoni, senza buccia	0.15
Brodo di pesce	0.15
Mozzarella per pizza	0.15
Biscotti al cocco	0.15
Succo di limone confezionato	0.15
Carambola	0.15
Succo di mandarini zuccherato	0.15
Latte di cocco	0.15
Kumquats, mandarini cinesi	0.15
Succo di limone	0.15
Succo di arancia e pompelmo non zuccherato	0.14
Latte di vacca evaporato non zuccherato	0.14
Cereali, corn flakes a basso contenuto di sodio	0.14
Succo di mandarini	0.13
Piselli	0.13
Purè di patate	0.12
Nettare di tamarindo	0.12
Uva secca	0.12
Marmellate	0.12
Succo di prugna	0.12
Fegato di tacchino	0.12
Bagel	0.12
Pere	0.12
Lenticchie	0.11
Fichi	0.11
Crema di riso, in povere	0.11
Ricotta di pecora	0.11
Farina di riso	0.11
Pasta di semola	0.11
Tamarindo	0.1
Cacao amaro	0.1
Banane	0.1
Mais dolce, lesso e salato	0.09
Olio di cocco	0.09
Grano saraceno	0.09
Trippa di bovino	0.09
Mais bianco dolce, lesso e salato	0.09
Salsicce affumicate di qualsiasi carne	0.09
Cavolfiore	0.08
Anona	0.08
Mais bianco dolce	0.07
Cavolfiore, lesso e salato	0.07
Ciliege	0.07
Ricotta	0.07
Amarene	0.07
Latte di capra	0.07
Litchi	0.07
Yogurt (intero)	0.06
Latte di vacca intero	0.06
Marmallata di arance	0.06
Yogurt greco da latte intero	0.06
Melone	0.05
Datteri secchi	0.05
Mele senza buccia	0.05
Maraschino	0.05
Cocomero	0.05
Latte di vacca parzialmente scremato	0.05
Miglio	0.05
Nettare di pera	0.05
Patate arrosto	0.04
Riso glutinato	0.04
Barbabietole rosse	0.04
Succo di pompelmo, senza zucchero	0.04
Cuore di tacchino	0.04
Fiori di zucca, lessi	0.04
Latte di vacca scremato	0.04
Canditi	0.04
Succo di arancia	0.04
Biscotti della fortuna	0.03
Cetrioli	0.03
Sorbetto all'arancia	0.03
Riso integrale, chicchi lunghi	0.03
Crema di frumento in acqua e salata	0.02
Crema di riso in acqua e salata	0.02
Yogurt aromatizzato con frutta	0.02
Ananas	0.02
Funghi	0.01
Caffè espresso	0.01
Latte di soia	0.01
Pomodori secchi	0.01
Aglio	0.01
Nettare di guanabana	0.01

Fonte: www.valori-alimenti.com/cerca/alpha-tocoferolo-vit-e.php